カフェ＆ダイニング アンバーコート

複数メニューをご注文の場合

テイクアウト

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特別な日のために・・・　アニバーサリーケーキ

テイクアウト

～ガトー・フレイズ～

甘さ控えめの生クリームでしっとりとしたスポンジ生地を包みこみ、イチゴと板チョコでデコレーション。エレガントで可愛らしく仕上げました。（アレルゲン特定原材料8品目 小麦・卵・乳成分を含んでいます）

※ケーキに乗せるプレートにメッセージを入れることができます。
※ろうそくの本数にご希望がございましたら、ご注文時にお申し付けください。
※ケーキのタイプや大きさ、フルーツの変更、ご予算などお気軽にご相談ください。
※ご利用の5日前までに必ずご予約を願いします。
※各種割引対象外とさせていただきます。
※ご注文いただきましたケーキは、アンバーコートにてお渡しいたします。
※発送等はしておりませんのでご了承ください。
※当日ご注文をキャンセルされると、キャンセル料がかかる場合がごさいます。

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苺のミルフィーユ

テイクアウト

サクサクのパイ生地に、たっぷりの苺と濃厚でなめらかなカスタードクリームを重ね、トップには苺やラズベリー、ブルーベリーを飾り、華やかなビジュアルに仕上げました。

〈サイズ：（約）長さ14cm×幅8cm×高さ8.5cm〉
1台 ￥2,800（税込）

アレルゲン特定原材料8品目 小麦､卵､乳成分を含んでおります。

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◎WEBでのご注文は最大5台までとさせていただきます。6台以上のご注文はお電話にてお問い合わせください。
◎ご予約内容の最終確認のため、こちらからお電話させていただきます。
◎WEBでのご予約は3日前の18時までとさせていただきます。お客様のご希望に添えない場合がございますので詳しくはお問い合わせください。
◎写真はイメージです。
◎各種割引対象外とさせていただきます。
◎調理厨房では、表示に無いアレルゲンを含む原材料を取り扱っております。調理器具や食器類は十分に洗浄しておりますが、専用化しているものではございません。
◎食材の都合によりメニュー内容は変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。詳しくはお問い合わせください。
◎One Harmonyポイントがたまります。（税金・サービス料を除く）

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◎ご注文は、お渡し日の前日12：00までにお申し込みください。

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カフェモカロールケーキ

テイクアウト

エスプレッソ香るモカクリームとコーヒーキャラメルガナッシュ、マスカルポーネクリームを、ふんわりと焼き上げたコーヒー生地で巻いた大人の味わい。

〈サイズ： （約）長さ16cm×幅7.5cm×高さ5.5cm〉
1台 ￥2,300（税込）

アレルゲン特定原材料8品目 小麦､卵､乳成分を含んでおります。

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サントノレ・オ・テ

テイクアウト

サントノレ・オ・テ
（1個）¥700（税込）

紅茶クッキー、オレンジムース、パッションフルーツがアクセントのオレンジコンフィチュールを土台に、
ホテルオリジナルブレンド京都紅茶®︎のクリームを絞り、カスタードクリームをたっぷりと詰めたシュークリームを飾りました。

アレルゲン特定原材料8品目　小麦、卵、乳成分を含んでおります。

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キャロットケーキ

テイクアウト

しっとりとした生地に、きび糖のコクと深みがある優しい甘さのキャロットケーキ。
じっくり炊き込んだ人参と香ばしいくるみとレーズンが絶妙に調和し、シナモンの香りがふんわり広がります。
特別な日やティータイムにぴったりな、心温まるスイーツです。
年齢を問わず、多くの方にお楽しみいただける味わいです。
お家でゆったり過ごす時間や、大切な人とのひとときにぜひご賞味ください。

1本 ￥1,800（税込）

アレルゲン特定原材料8品目 小麦、卵、くるみを含んでおります。

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スコーン（プレーン＆紅茶オレンジ）

テイクアウト

スコーン

1袋・2個入り（プレーン×1、紅茶オレンジ×1）￥450（税込）

アレルゲン特定原材料8品目　小麦、卵、乳成分を含んでおります。

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ミニクロワッサン（5個入り）

テイクアウト

ミニクロワッサン
（5個入）¥380（税込）

アレルゲン特定原材料8品目　小麦、卵、乳成分を含んでおります。

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オランジェット

テイクアウト

オランジェット
（15本入）¥1,200（税込）

アレルゲン特定原材料8品目　乳成分を含んでおります。

料理や他のスイーツに使用した後、捨ててしまうオレンジの皮が、サステナビリティに配慮して生産されたカカオマスから作られ、 さらに売上の一部を農家の自立に向けた活動に還元されているサステナブルチョコレートでコーティングされ、フランス菓子の「オランジェット」に生まれ変わりました。

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ニューヨークチーズケーキ

テイクアウト

ニューヨークチーズケーキ
（1本）¥1,800（税込）

アレルゲン特定原材料8品目　卵、乳成分を含んでおります。

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パウンドケーキ

テイクアウト

パウンドケーキ
（1本）¥1,500（税込）

アレルゲン特定原材料8品目　小麦、卵、乳成分を含んでおります。

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フィナンシェ

テイクアウト

フィナンシェ
1箱（プレーン・ほうじ茶・オレンジキャラメル　各6個入 / 合計18個入り）　￥800（税込）

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アンバーコートオリジナル 　“京都紅茶Ⓡ”

テイクアウト

アンバーコートオリジナル 　“京都紅茶Ⓡ”
（20g）　¥1,300（税込）

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ブイヤベース

テイクアウト

ブイヤベース　
（200g）¥1,500（税込）

アレルゲン特定原材料8品目　えびを含んでおります。

※安全のため商品を冷ました状態でご提供いたします。お食事前に温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。

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煮込み和牛ハンバーグ

テイクアウト

煮込み和牛ハンバーグ
（200g）¥1,500（税込）

アレルゲン特定原材料8品目　小麦、卵、乳成分を含んでおります。

※安全のため商品を冷ました状態でご提供いたします。お食事前に温めていただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。

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洋朝食ブッフェ

ご朝食

大人￥3,450 / 小学生￥1,725 ／ 会員料金 ： 10％OFFのご優待価格でご利用いただけます

◆オムレツショーキッチン（下記6種類の具材の中からお客様のお好みオムレツを）

プレーン、トマトバジル、チーズ、ちりめん山椒、京漬物、京みず菜と茸、ハム

【人気】・トマトバジル×チーズ
【スタッフオススメ】・京風オムレツ（ちりめん山椒×京みず菜と茸×和風餡）

◆日替わりお肉料理

3種類のお肉料理を日替わりでご用意。
【オススメ】　・ローストポーク／・ビーフシチュー／・仔羊背肉のトマト煮込み

◆メニュー例

パン・・・バゲット、クロワッサン、フレンチトーストまたはクロワッサンフレンチトースト　など

卵料理・・・オムレツ、スクランブルエッグ など

サラダ・・・京みず菜、トマト、サニーレタス など

シリアル・・・コーンフレーク、フルーツグラノーラ 

日替わりメニュー・・・パテ、テリーヌ、エスカベッシュ、キッシュ、生ハムなど

フルーツ・・・オレンジ、グレープフルーツ、キウイフルーツ、パイナップル、バナナ、コンポート など

サイドディッシュ・・・ベーコン、ソーセージ、スモークサーモントラウト、ヨーグルト など

お飲み物・・・オレンジ、グレープフルーツ、トマト、リンゴ、牛乳、コーヒー、紅茶 など

※仕入れ状況により一部メニュー内容変更になる場合がございます。

コンチネンタル・ブレックファスト

ご朝食

料金：￥2,100 ／会員料金：￥1,890

○お飲物を1種類お選びください
　オレンジ ・ グレープフルーツ ・アップル ・ トマト ・ ミルク

○プレーンヨーグルト　フレッシュフルーツ添え

○スモールサラダ

○パン3種類

○コーヒー または 紅茶

アメリカン・ブレックファスト

ご朝食

料金：￥3,450 ／会員料金：￥3,105

○お飲物を1種類お選びください
　オレンジ ・ グレープフルーツ ・アップル ・ トマト ・ ミルク
○プレーンヨーグルト　フレッシュフルーツ添え
○スモールサラダ
○パン3種類
○お好みの卵料理（2個使用）を1種類お選びください
　スクランブルエッグ、プレーンオムレツ、フライドエッグ
○ベーコン、ハム、ポークソーセージ
○フライドポテト・温野菜
○コーヒー または 紅茶

朝食アラカルトメニュー

ご朝食

6月 パスタランチ

ランチ

料金：￥2,500 ／会員料金：￥2,250‬

○本日のオードブルと季節野菜のサラダ仕立て
○～パスタをお選びください～
　＊パスタ・ジェノベーゼ　生ハムとフレッシュトマト添え
　＊海の幸と茄子のトマトソースパスタ
○パン
○小さなデザート
○コーヒー　または　紅茶

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5-6月 ビストロランチ

ランチ

料金：￥3,600～ ／会員料金：￥3,240～

○オードブル盛り合わせ　彩り野菜のサラダ
○大地が育んだシェフおすすめのスープ
○メインディッシュを1品お選びください
　①季節の魚（50g）のフリット　焼き茄子のヴィネグレット
　②季節の魚（50g）のポワレ　ハーブバターとレモン添え
　③丹波あじわいどり（80g）のブレゼ　オリーブとトマトのソース
　④牛サーロイン（50g）のグリエ　シェフおすすめソース（＋￥300）
○パン
○デザート
○コーヒー または 紅茶

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5-6月 プリンセスランチ

ランチ

料金：￥4,800～ ／会員料金：￥4,320‬

○丹波あじわいどりと京都産トマトのサラダ　バジルの香り　　
○大地が育んだシェフおすすめのスープ
○季節の魚のヴァプール　アスパラガス添え　マデラ酒ソース
○牛サーロインのパネ　ベーコン香る赤ワインソース
○パン
○ココナッツとアーモンドのタルト
○コーヒー　または　紅茶

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ステーキランチ

ランチ

料金：￥6,300～ ／会員料金：￥5,670‬

■5-6月のメニュー内容
○ラタトゥイユと帆立貝のソテー　サラダ仕立て　バルサミコソース
○大地が育んだシェフおすすめのスープ
○メインディッシュをお選びください
　＊牛サーロイン（150g）のステーキ　京都産野菜を取り入れた一皿
　　　グリーンマスタードソース
　＊牛フィレ（150g）のステーキ　赤ワインソース（+￥1,000）
～魚介類をご希望のお客様は下記内容に変更いたします～
　＊カナダ産オマール海老（1/2尾）と季節の魚（50g）のポワレ　アメリケーヌソース（+￥500）
○パン　または　ライス
○小さなデザート
○コーヒー　または　紅茶

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5-6月 プリンセスディナー

ディナー

料金：￥6,000～ ／会員料金：￥5,400‬～

5-6月メニュー
○前菜をお選びください
　＊海の幸のマリネ　彩り野菜のサラダ
　＊マグレ鴨のパテ　赤キャベツのブレゼ
　＊帆立貝のポワレ　アスパラガス添え　モリーユ茸のソース（＋¥500）
○スープをお選びください
　＊大地が育んだシェフおすすめのスープ
　＊ポタージュ・サンジェルマン　海老のポシェ（＋¥500）
○魚料理をお選びください
　＊季節の魚（50g）のポワレ　京都産トマトのフォンダン　バジルの香り
　＊季節の魚（30g）と烏賊（20g）のフリット　ラタトゥイユ添え
　＊カナダ産オマール海老（1/2尾）と季節の魚（30g）のリゾット　クレーム・ド・オマール（＋¥2,000）
○肉料理をお選びください
　＊牛サーロイン（50g）ステーキ　シェフおすすめのソース
　＊京赤地どり（80g）のソテー　エルブ・ド・プロヴァンスの香り
　＊牛フィレ（50ｇ）のグリエ　　ソース・ボルドレーズ（＋¥1,000）
　＊牛フィレ（50g）とフォアグラ（30g）のロッシーニ風　トリュフソース（＋¥2,000）
○パン
○デザートをお選びください
　＊デザート・パナシェ
　＊苺のパルフェ・グラッセ　軽やかなクレーム・フェテ（＋¥500）
○コーヒー　または　紅茶

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5-6月 ワンハーモニー会員限定メニュー

ディナー

会員料金：￥10,000（￥12,000相当） ※割引対象外

○アミューズ・ブーシュ
○海の幸と季節野菜のガトー仕立て フレッシュハーブのメスクラン
○カナダ産オマール海老とアスパラガスのフリカッセ　クレーム・ド・オマール
○西京味噌が香るアワビのポシェ　九条ねぎのブレゼとクーリー
○国産牛フィレのグリエ　京都産トマトのグラチネ　祇園・“原了郭”黒七味の香り　
○パン
○デザート
○小菓子
○コーヒー　または　紅茶

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5-6月 フレンチコレクション

ディナー

料金：￥15,000 ／会員料金：￥13,500

○万願寺とうがらしと京のもち豚の一皿
○帆立貝とアワビのソテー　アスパラガス添え　モリーユ茸のソース
○賀茂なすとフォアグラのミルフィーユ　ポルト酒ソース
○季節の魚のポワレと上賀茂トマトのフォンダン　バジルの香り
○黒毛和牛のグリエ　京都・錦“打田漬物”しば漬のリゾット　ほうじ茶のコンソメスープ
○パン
○フレッシュ苺のガトー　軽やかなクリームとともに
○小菓子
○コーヒー または 紅茶

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フリードリンクつき サマーパーティプラン

ディナー

ご利用期間： 2025年6月1日（日）～8月31日（日）
※6月20日（金）、25日（水）、27日（金）、8月16日（土）を除く

ご利用時間：17：00～21：30（L.O. 20：00）
※2名様より60名様まで承ります。
※3日前まで要予約

お一人様　￥8,000（税・サ込）※各種割引対象外

◆フリードリンク
　•ビール
　•グラスワイン（赤・白）
　•焼酎（芋・麦）　
　•梅酒
　•ハイボール　
　•ノンアルコールビール
　•ノンアルコールカクテル　
　•ジンジャーエール　
　•アップルジュース　
　•グレープフルーツジュース
　•ウーロン茶

◆オプションドリンク
　•スパークリングワイン【お一人様 プラス￥1,000（税・サ込）】
　•シャンパン【お一人様 プラス￥3,000（税・サ込）】

◆メニュー内容　※お一人様ずつ個別にお料理をご用意いたします。

（アミューズ）
焼き茄子のタルタル　帆立貝のグリエ
（前菜）
 オードブルの盛り合わせ
（お魚料理）
 メカジキのロティ　タプナードとパセリのコンディマン
（パスタ）
 鴨のボロネーゼ
（お肉料理）
 ポークスペアリブのソテー　ラタトゥイユ添え
 牛サーロインのグリエ　祇園“原了郭” 黒七味の香り
（パン）
パン（おかわり自由）
（デザート）
 デザート盛り合わせ

アレルゲン特定原材料8品目　小麦・卵・乳成分・（えび）・（かに）を含む

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キッズプレート

ランチ / ディナー

料金：￥2,300 ／会員料金： ￥2,070

○コーンスープ
○チキンライス、ハンバーグ、エビフライ、フライドポテト、温野菜
○パン
○アイスクリーム＆シャーベット

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キッズディナー（お子様ディナーコース）

ディナー

料金：￥3,200 ／会員料金：￥2,880‬

○フルーツカクテル 
○コーンスープ 
○エビフライ（１尾） 
○ハンバーグステーキ（100g）＆フライドポテト 
○パン または ライス 
○アイスクリーム 
○ジュース

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アニバーサリープラン

ディナー

料金：お二人様￥20,000 ※割引対象外

○アミューズ・ブーシュ
○海の幸と彩り野菜のガトー仕立て　フレッシュハーブのメスクラン
○旬の魚とカナダ産オマール海老のポーピエット　クレーム・ド・オマール
○～お選びください～
　＊牛フィレのグリエ　京都・地野菜のアンサンブル
　＊仔羊のロティ　アンチョビとじゃがいものピューレ添え
○パン
○ホールケーキとデザートヴァリエ
○コーヒー　または　紅茶

※1名様追加につきプラス￥10,000（税・サ込）で承ります。
※仕入れ状況により一部メニュー内容変更になる場合がございます。
※3日前までの要予約

アラカルトメニュー

アラカルト

大豆ミートハンバーグのロコモコ丼

アラカルト

 大豆ミートハンバーグのロコモコ丼

植物性たん白から作った大豆ミートをハンバーグにし、玉葱のキャラメリゼ・赤ワイン・赤味噌で煮込んだアンバーコートオリジナルのデミグラスソースで仕上げました。大豆ミートのジューシーな味わいを、芳醇な香りのソースとご一緒にお愉しみください。

※大豆ミートとは…畜肉と比べてわずかな水や肥料で生産できるだけでなく、温室効果ガス排出量など環境負荷が少ないことで注目されている植物性由来の「代替肉」。ビーガンの方にもお召し上がりいただけます。

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大豆ミートのパスタ・ボロネーゼ

アラカルト

大豆ミートのパスタ・ボロネーゼ

大豆ミート「SOY MINCE」を使用したミートソースで仕上げたヘルシーなボロネーゼ。アーモンドの香りをアクセントに、濃厚なミートソースがパスタに絡み合い食欲がそそる一品です。

※大豆ミートとは…畜肉と比べてわずかな水や肥料で生産できるだけでなく、温室効果ガス排出量など環境負荷が少ないことで注目されている植物性由来の「代替肉」。ビーガンの方にもお召し上がりいただけます。

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5-6月 初夏のスイーツコレクション

スイーツ

①紅茶のプリン　レモンゼリー　￥1,200
アールグレイティーが香るなめらか食感のプリンとほどよい酸味のレモンゼリーです。

②クリームチーズのムースとベリージャム　￥1,200
味わい深いクリームチーズのムースに相性抜群のベリージャムをトッピングしたデザートです。

③夏みかんのタルト　￥1,200
旬の夏みかんのコンフィチュールとアーモンドクリームのタルトです。

※表示料金にはサービス料・消費税がふくまれています

京都レストランスペシャル アフタヌーンティーセット

スイーツ

料金：￥3,500／会員料金：￥3,150‬

【セイボリー】
・“並河商店”京とうふと真鯛のガトー
・自家製ピクルス
・京都産季節野菜を添えたサラダ
・京赤地どりコンフィのサンドイッチ

【スイーツ】
・アンバーコートオリジナル“京都紅茶Ⓡ”のムース
・抹茶のシュークリーム
・抹茶と黒豆のスコーン
・抹茶のティラミス
・丹波黒豆きな粉のクッキーサンド
・抹茶ロールケーキ
・甘酒の生チョコレート
・本日のベリーヌ
・フレッシュフルーツ

コーヒー、紅茶 または ハーブティー

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新緑のナイトアフタヌーンティー

ディナー / スイーツ

料金：￥5,800～／会員料金：￥5,220‬～

【セイボリー】
・“並河商店”京とうふと真鯛のガトー
・京赤地どりコンフィのサンドイッチ
・京のもち豚のコンフィ
・生ハム・モッツァレラチーズと京都産トマトのサラダ
・ライスコロッケ　ボロネーゼ

【グラスデザート 】
・京香るパフェ

【スイーツ】
・アンバーコートオリジナル“京都紅茶Ⓡ”のムース
・ピスタチオのシュークリーム（5/1～5/11）/ 抹茶のシュークリーム（5/12～7/6）
・きな粉のスコーン　抹茶ソース（5/1～5/11）/ 抹茶と黒豆のスコーン（5/12～7/6）
・抹茶のティラミス
・丹波黒豆きな粉のクッキーサンド
・抹茶ロールケーキ
・甘酒の生チョコレート
・フレッシュフルーツ

【ドリンク】　※1杯
スパークリングワイン、グラス赤ワイン、グラス白ワイン または ノンアルコールカクテル

【オプションフリードリンク】　※90分制

＋￥2,200（※割引対象外）
スパークリングワイン、ビール、ワイン（赤・白）、カクテル、ハイボール、ノンアルコールビール、ノンアルコールカクテル、ジンジャーエール、アップルジュース、グレープフルーツジュース、マンゴードリンク、ウーロン茶、コーヒー、カフェオレ、カフェラッテ、カプチーノ、エスプレッソ、ノンカフェインコーヒー、紅茶（アールグレイ、アッサム、ダージリン、ノンカフェインティー）、ハーブティー（ブレンド、フルーツハーブ）

＋￥5,200（※割引対象外）
上記ドリンク＋シャンパン

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デザート各種

スイーツ

ケーキセット

スイーツ

料金：￥1,600／会員料金：￥1,440‬

ケーキ　+　コーヒー、紅茶　または　ハーブティー

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ソムリエ厳選　カフェ＆ダイニング「アンバーコート」おすすめのボトルワイン

おすすめワイン

〇白ワイン

2021 テヌータ・カレッタ・カイエガ・ロエロ・アルネイス / Tenuta Carretta Cayega Roero Arneis
Bottle　￥8,500

イタリア・ピエモンテ州の白ワイン。洋梨や白い花のアロマに加え、特徴的なアーモンドやヘーゼルナッツなど芳ばしい香りを持ちます。帆立や海老などのシーフード使った前菜、また鶏肉などの白身のお肉を使った温かいお料理とお愉しみください。

〇赤ワイン

2020 ピーター・レーマン・バロッサ・シラーズ・ポートレート/ Peter Lehman Barossa Shiraz Portrait
Bottle　￥7,500

オーストラリアの銘醸地・バロッサ・ヴァレーの赤ワイン。深みのある色合いで、暗い森の果実のブーケがあり、その背後にチョコレートとバニラのほのかな香りがします。フルボディで、ベルベットのようなソフトなタンニンを伴った、豊かなフレーバーです。ハーブを効かせた仔羊と。

〇赤ワイン

2019  テッレ・デ・プリオリ・キャンティ・リゼルヴァ / Terre de’ Priori Chianti Riserva
Bottle　¥10,000

イタリア・トスカーナ州の赤ワイン。レオナルド・ダ・ヴィンチ生誕の地、ヴィンチ村の畑からとれたブドウを使用して造られます。バニラやシナモンのスパイシーな香りとチェリーなどの果実味の調和がとれた赤ワインです。重過ぎず軽すぎないボディとまろやかで緻密な味わいは牛フィレのステーキと相性が抜群です。

※表示料金には、サービス料と消費税が含まれております。
※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。
※写真はイメージです。